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DEIN START BEI emeis – als Beikoch (m/w/d)

Gude! Wir sind emeis – und schaffen ein Zuhause, in dem sich Menschen sicher, gesehen und wertgeschätzt fühlen. Gutes Essen trägt jeden Tag dazu bei, Lebensqualität, Genuss und vertraute Momente zu schaffen.

Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln, packst in der Küche tatkräftig mit an und möchtest gemeinsam mit deinem Team für eine zuverlässige Speisenversorgung sorgen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

  • Einarbeitung: Eine strukturierte Einführung und verlässliche Ansprechpartner für deinen Start
  • Gemeinschaft: Ein wertschätzendes Küchenteam und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit
  • Entwicklung: Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Fort- und Weiterbildung
  • Abwechslung: Eine vielseitige Tätigkeit mit unterschiedlichen Aufgaben in der Speisenzubereitung
  • Sinn & Wertschätzung: Eine wichtige Aufgabe, mit der du täglich zur Lebensqualität unserer Bewohnerinnen und Bewohner beiträgst

DEINE ROLLE BEI UNS:

  • Vor- & Zubereitung: Du unterstützt bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen und übernimmst vorbereitende Arbeiten nach festgelegten Rezepturen
  • Speisenausgabe: Beim Anrichten und Bereitstellen der Mahlzeiten sorgst du für einen reibungslosen Ablauf
  • Hygiene & Qualität: Die geltenden Hygienevorgaben und das HACCP-Konzept setzt du zuverlässig um
  • Lagerung & Warenpflege: Lebensmittel kontrollierst, lagerst und verarbeitest du fachgerecht und verantwortungsvoll
  • Teamarbeit: Gemeinsam mit Küchenleitung, Köchinnen, Köchen und weiteren Mitarbeitenden unterstützt du die täglichen Abläufe in der Küche

DAS MACHT DICH AUS:

  • Qualifikation: Eine Ausbildung als Beikoch (m/w/d) oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation ist willkommen, aber nicht zwingend erforderlich
  • Erfahrung: Idealerweise bringst du praktische Erfahrung aus einer Küche, Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung mit
  • Arbeitsweise: Sauberes, sorgfältiges und strukturiertes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
  • Hygienebewusstsein: Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und der HACCP-Vorgaben sind von Vorteil oder werden dir im Rahmen der Einarbeitung vermittelt
  • Teamgeist: Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit runden dein Profil ab

ÜBER UNS:

Gemeinsam für Menschen in jeder Lebensphase

Arbeiten bei emeis bedeutet, Teil einer Gemeinschaft zu sein, die sich für Menschen in jeder Lebensphase einsetzt. Wir verbinden medizinische, pflegerische und therapeutische Kompetenz – und schaffen so die Grundlage für eine wirksame Unterstützung.

Arbeiten bei emeis

Unsere Mitarbeitenden sind das Herz unserer Gemeinschaft. Mit Engagement, Kompetenz und Menschlichkeit gestalten sie den Alltag und tragen dazu bei, Menschen in besonderen Lebensphasen verlässlich zu begleiten.

Ob Berufseinstieg, Wiedereinstieg oder die nächste Karrierestufe – bei emeis entstehen vielfältige Möglichkeiten, sich einzubringen und weiterzuentwickeln.